PremiumCouverture
Wij leveren bakkerijen, banketbakkerijen en de voedingsindustrie met couverture van de hoogste kwaliteit - gemaakt van 100% edele cacao.
Kwaliteit die je proeft.
Couvertures, nougat en cacao grondstoffen - allemaal uitsluitend gemaakt van 100% edelcacao en geselecteerde ingrediënten. Zorgvuldig ingekocht, traceerbaar en duurzaam.
Het resultaat: producten met perfect smeltgedrag, briljante glans en een smaak die uw creaties naar het volgende niveau tilt.
Onze belofte
Eerlijke prijzen en directe inkoop - zonder omwegen en zonder verborgen kosten. Wij leveren de beste couvertures, nougatpasta en cacao grondstoffen tegen een eerlijke prijs.
Elk ingrediënt is traceerbaar, elke batch gecontroleerd. Geen compromissen op smaak, consistentie of verwerking.
Producten in een oogopslag
Couvertures
Callets
Kleine callets voor snel en gelijkmatig smelten. Ideaal voor bakkerijen en geautomatiseerde verwerking.
Repen
Handige repen voor portiegewijs verwerken. Perfect voor banketbakkerijen en handmatig gebruik.
Blok
Grootformaat blokken voor industriële productie. Economisch en efficiënt voor grote batches.
Nougat
Notenvariëteit
Hazelnoot, amandel, pistache, walnoot, macadamia en cashew - de juiste notensoort voor elke creatie.
Licht & donker
Van lichte nougat met milde smelt tot donkere varianten met cacaomassa - voor pralines, vullingen en taarten.
Grote verpakkingen
Beschikbaar in professionele verpakkingen voor confiserie, banketbakkerij en industriële verwerking.
Cacao grondstoffen
Bonen & nibs
Edelcacaobonen en cacaonibs - rauw of geroosterd. Basis voor bean-to-bar en als premium ingrediënt.
Cacaopoeder
Naturel en gealcaliniseerd, in 10/12 en 20/22 vetgehalte. Voor dranken, gebak en voedselproductie.
Massa & boter
Pure cacaomassa en cacaoboter - naturel of gedeodoriseerd. Basis voor chocolade en confiserie.
"Eindelijk een couverture die zelfs bij min 14 graden vol aroma geeft. Ons chocolade-ijs is nooit beter geweest."
Chocolade voor uw bedrijf
Overtuig uzelf
Ontdek ons volledige assortiment couvertures, nougat en cacao grondstoffen of neem direct contact op met ons team.